Leçonwhisky-n6-matiere-fermentation-precision7 min
Mouture et brassage : construire le moût
L’extraction avant la fermentation
Au programme de cette leçon
- 01À retenir
- 02Pourquoi c’est niveau 6
- 03Application professionnelle
- 04Conseil Niveau 6
- 05Erreur à éviter
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