Leçonregions5 min

Le whisky japonais

Style, maisons, valeur

Le whisky japonais est né dans les années 1920, inspiré du modèle écossais. Les fondateurs Masataka Taketsuru (Nikka) et Shinjiro Torii (Suntory) ont ramené du Japon les techniques du single malt et du blend.

Au programme de cette leçon

  1. 01Une inspiration écossaise
  2. 02Un style précis et équilibré
  3. 03Les grands acteurs
  4. 04Le rôle du fût de mizunara
  5. 05Comment le proposer

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