Leçontequila-decouverte4 min

Tequila ou mezcal ?

Comprendre la différence sans se tromper

Tequila et mezcal sont deux spiritueux mexicains issus de l’agave. La tequila utilise l’agave bleu Weber et une zone de production spécifique, tandis que le mezcal peut utiliser plusieurs espèces d’agave selon son appellation.

Au programme de cette leçon

  1. 01Même famille, règles différentes
  2. 02La fumée n’est pas l’unique différence
  3. 03Conseil client

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