Leçonmise-en-bouteille-techniques-n36 min

Oxygène dissous et inertage

L’oxygène présent dans le liquide ou l’espace de tête peut favoriser certaines réactions d’oxydation.

Au programme de cette leçon

  1. 01L’idée clé
  2. 02À retenir
  3. 03Précision technique

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