Leçonapres-distillation-techniques-n15 min

Spiritueux blanc et spiritueux vieilli

Après distillation, un spiritueux peut être embouteillé sans passage sous bois ou subir une maturation. Ces deux choix produisent des profils très différents.

Au programme de cette leçon

  1. 01L’idée clé
  2. 02À retenir
  3. 03Précision technique

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