Leçonrhum-n4-lecture-experte10 min
Synthèse niveau 4 : diagnostic expert
Mobiliser production, maturation, transparence et dégustation dans une lecture complète.
Un diagnostic expert croise quatre axes : matière première, fermentation/distillation, maturation/assemblage et transparence de l’étiquette.
Au programme de cette leçon
- 01La lecture en quatre axes
- 02Éviter les raccourcis
- 03Construire une recommandation
- 04À retenir
- 05Phrase utile
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