Leçonn3-profils5 min
Fumé et tourbé : décrypter la tourbe
Nuancer un profil que beaucoup de clients redoutent.
Elle peut évoquer le feu de bois, la fumée froide, l’iode, le médicinal, le bacon grillé, la cendre… Selon l’origine et l’intensité, l’expérience change totalement.
Au programme de cette leçon
- 01La tourbe n’est pas un goût unique
- 02Mesurer l’intensité
- 03Styles régionaux
- 04À retenir
Continuer la leçon dans l'application
Créez un compte gratuit pour suivre le parcours complet, gagner des XP et débloquer les quiz et examens de niveau.
Commencer gratuitement