Leçonn3-futs5 min

Quand le bois domine trop

Reconnaître un whisky trop boisé

Un excès de bois peut donner une sensation sèche, amère, tannique, austère, rugueuse, trop épicée, déséquilibrée.

Au programme de cette leçon

  1. 01Le bois peut enrichir ou dominer
  2. 02Plus vieux ne veut pas toujours dire mieux
  3. 03À retenir

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