Leçonmezcal-degustation-conseil5 min

Accords mets & mezcal

Agave, fumée, sel, épices

Le mezcal peut accompagner des plats salés, épicés, fumés ou grillés. Il fonctionne aussi avec les agrumes, le chocolat noir et certains fromages.

Au programme de cette leçon

  1. 01Un spiritueux gastronomique
  2. 02Accords simples
  3. 03Attention à la puissance
  4. 04Phrase de vente

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