Leçonproduction5 min

Le fût de bourbon

La base de 80% des whiskies

Le fût de bourbon est de loin le plus utilisé pour vieillir le whisky écossais. La loi américaine interdit de réutiliser les fûts de bourbon, ce qui crée un flux constant vers l'Écosse.

Au programme de cette leçon

  1. 01Le fût le plus utilisé au monde
  2. 02Chêne américain neuf brûlé
  3. 03Les arômes typiques
  4. 04Des whiskies emblématiques
  5. 05À qui le conseiller ?

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