Leçonexpert7 min
Filtration et coloration
Lisibilité, texture et stabilité
La filtration à froid retire certains composés qui peuvent troubler le whisky à basse température ou avec de l'eau. Elle peut améliorer la stabilité visuelle, mais peut aussi modifier la texture.
Au programme de cette leçon
- 01La filtration à froid
- 02Non filtré à froid
- 03La coloration
- 04Phrase à retenir
- 05Phrase de vente
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