Leçonexpert8 min

Défauts et déséquilibres

Identifier sans surjouer

Un profil intense n'est pas forcément un défaut. Un défaut se juge par son impact sur l'équilibre : alcool brûlant, bois asséchant, soufre gênant, amertume excessive ou finale désagréable.

Au programme de cette leçon

  1. 01Défaut ou style ?
  2. 02Les grands déséquilibres
  3. 03Le bon vocabulaire
  4. 04Phrase à retenir
  5. 05Phrase de vente

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