Leçoncalvados-decouverte4 min
Calvados, cognac, armagnac : quelles différences ?
Situer le Calvados dans les spiritueux
Le Calvados, le cognac et l’armagnac sont des eaux-de-vie vieillies. La grande différence vient de la matière première : raisin pour cognac et armagnac, pomme et parfois poire pour Calvados.
Au programme de cette leçon
- 01Même famille, matière différente
- 02Profil aromatique
- 03Phrase de vente
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