Leçoncalvados-decouverte4 min

Qu’est-ce que le Calvados ?

L’eau-de-vie de cidre normande

Le Calvados est une eau-de-vie produite en Normandie par distillation de cidre, et parfois de poiré selon l’appellation. Il appartient à la famille des brandies, mais son origine fruitière le distingue des eaux-de-vie de vin comme le cognac ou l’armagnac.

Au programme de cette leçon

  1. 01Définition
  2. 02Une identité normande
  3. 03À retenir

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