Leçonaccords-armagnac-n25 min
Armagnac et fromages : les bons réflexes
Avec certains fromages, l’Armagnac peut jouer sur le gras, le sel et les notes de noix. Les vieux profils fonctionnent mieux que les expressions trop jeunes ou trop vives.
Au programme de cette leçon
- 01L’idée clé
- 02À retenir
- 03Phrase de conseil
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