Leçonanis-n1-service5 min
Déguster avant et après dilution
Installer un service sûr et observer l’évolution aromatique.
Comparer le spiritueux pur puis dilué révèle son intensité initiale, sa texture et la manière dont ses familles aromatiques se déploient.
Au programme de cette leçon
- 01Le repère essentiel
- 02Comprendre le contexte
- 03Passer à la pratique
- 04Adapter son discours
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